شاید برای شما هم این سؤال پیش بیاید که تفاوت زغال کبابی با زغال قلیان در چیست، دلیل این کنجکاوی بسیار واضح است چرا که به هنگام استفاده از قلیان دود آن وارد بدن ما می شود و این دود ناشی از سوختن تنباکو توسط زغال است پس زغالی که برای قلیان استفاده می شود بسیار حائز اهمیت می باشد اما آیا می توان از هر زغالی مانند زغال کبابی برای قلیان استفاده کرد یا خیر؟ برای دریافت پاسخ ادامه مطلب را از دست ندهید.
تفاوت زغال کبابی با زغال قلیان در چیست؟
اگر به طور حرفه ای از قلیان استفاده می کنید به احتمال زیاد می دانید که زغال قلیان با زغال کبابی تفاوت زیادی دارد اما آن دسته از مخاطبانی که هنوز از فرق بین این دو زغال اطلاع ندارند پیشنهاد می شود به تفاوت های ذکر شده بین این دو زغال در ادامه مطلب توجه کنند.
تفاوت در کاربرد
در وهله اول بهتر است بدانید که کاربرد زغال ها باعث ایجاد تفاوت میان آن ها است، زغال قلیان نیز مختص مصارف قلیان می باشد بدین صورت که زغال به آب قلیان حرارت می دهد و با سوزاندن تنباکو باعث ایجاد دود می شود.
زغال کبابی، همان طور که از نامش پیداست زغالی است که برای کباب کردن مواد غذایی از آن استفاده می کنند؛ لازم به ذکر است که زغال کبابی مصارف دیگری هم دارد مثلا در صنعت های مختلفی مانند جوشکاری نیز مورد استفاده قرار می گیرد اما طریقه و طرز استفاده از آن در هر مورد فرق دارد.
تفاوت در حرارت
دیگر تفاوت زغال کبابی با زغال قلیان در حرارت آن ها است، حرارت زغال قلیان به صورت یکنواخت و ملایم می باشد و تنباکو را به صورت ملایم می سوزاند تا به هنگام مصرف قلیان گلوی مصرف کننده اصطلاحا زده نشود، با این حال پایداری زغال قلیان بیشتر است و به مدت طولانی تری می سوزد در نهایت هم خاکستر کمی را بر جای می گذارد.
در طرف دیگر، حرارت زغال کبابی بسیار بالا می باشد تا مواد غذایی را مغز پخت کند، همچنین این نوع از زغال سریع می سوزد و پایداری کمتری دارد در آخر نیز خاکستر بیشتری را تولید می کند.
تفاوت در مواد تشکیل دهنده
مواد تشکیل دهنده زغال قلیان مرغوب تر از زغال کبابی است به عنوان مثال برای تولید زغال قلیان از پوسته نارگیل یا گیاه بامبو استفاده می کنند و اصطلاحا گفته می شود که برای تولید زغال قلیان از چوب های نرم استفاده می شود و هیچ نوع مواد شیمیایی به آن اضافه نمی گردد.
از طرفی برای تولید زغال های کبابی از چوب های سخت و با تراکم تر مانند بلوط و گردو بهره می برند تا گرما و حرارت بیشتری را برای پخت غذا تولید کند؛ البته استفاده از چوب بلوط و گردو در بهترین حالت ممکن است چرا که اکثرا برای تولید زغال کبابی از خاک اره و ضایعات چوبی کارگاه های مبل سازی و سایر کارگاه های چوبی استفاده می کنند.
کدام زغال برای قلیان مناسب است؟
در بخش فوق درباره تفاوت زغال کبابی با زغال قلیان بحث کردیم و گفتیم که یکی از تفاوت های این دو زغال مواد تشکیل دهنده آن ها می باشد، از طرفی ذکر کردیم که مواد تشکیل دهنده زغال قلیان باکیفیت تر از زغال کبابی است اما باید بدانید که در بین زغال های قلیان نیز برخی از مواد اولیه نسبت به برخی دیگر مرغوب تر هستند به عنوان مثال زغال نارگیل یا زغال بامبو از مرغوبیت بالایی برخوردار می باشد.
زغال نارگیل
زغال نارگیل جزو باکیفیت ترین زغال های موجود می باشد و تمامی ویژگی هایی که یک زغال قلیان خوب باید داشته باشد را داراست؛ زغال نارگیل بسیار با دوام و محکم می باشد بنابراین می تواند ساعات طولانی با تولید حرارت ملایم برای مصارف قلیان جوابگو باشد.
با توجه به تجارب افرادی که از قلیان استفاده می کنند، زغال نارگیل زغالی است که به مدت طولانی تری نسبت به دیگر زغال ها می سوزد و خصوصیت مثبتش این است که بوی نامطبوع ندارد پس می توان آن را در زمره زغال های بدون بو قرار داد به همین دلیل این مورد برای تمامی افراد، به ویژه افرادی که پس از مصرف قلیان دچار سردرد می شوند حائز اهمیت است.

زغال حبه نارگیل نیکو نارون 1 کیلویی
140.000 تومان
برند: نیکو وزن: یک کیلو کیفیت: عالی
برای خرید کلیک کنید
زغال بامبو
این نوع از زغال قلیان نیز به نوبه خود جزو بهترین زغال های قلیان به حساب می آید زیرا ویژگی هایی دارد که آن را منحصر به فرد کرده است به عنوان مثال زمان سوختن زغال بامبو طولانی است و حدودا تا ۳ ساعت می تواند حرارت قلیان را تأمین کند، از طرفی دود و بوی خاصی را نیز تولید نمی کند و در نتیجه مصرف کننده دچار سردرد نمی شود.
علاوه بر آن بهتر است بدانید که زغال بامبو به صورت یکنواخت می سوزد و خاموش نمی شود؛ همچنین برخی از زغال های بی کیفیت به هنگام سوختن خاکسترشان پخش می گردد و مقداری از خاکستر به داخل تنباکو وارد می شود و در نتیجه عطر و طعم قلیان تغییر می کند در حالی که چنین امری به هنگام سوختن زغال بامبو اتفاق نمی افتد، خاکستر زغال بامبو به هنگام سوختن روی خود زغال باقی می ماند و پخش نمی شود.

بهترین برند زغال قلیان کدام است؟
پس از بررسی تفاوت زغال کبابی با زغال قلیان، به بررسی زغال قلیان نیز پرداختیم؛ حال ممکن است که کنجکاو شده باشید که کدام برند از زغال قلیان بهتر است؟ قطعا برند های بسیار زیادی در بازار موجود هستند اما همان طور که ممکن است اطلاع داشته باشید، همه برند ها از کیفیت یکسانی برخوردار نیستند و برای افرادی که از قلیان استفاده می کنند، کیفیت زغال قلیان چالش برانگیز است.
اگر بخواهیم به برند بخصوصی اشاره کنیم قطعا پیشنهاد ما برند نیکوکو می باشد چرا که این برند تمامی ویژگی های زغال خوب برای قلیان را داراست، چه از لحاظ کیفیت و چه از لحاظ قیمت برند نیکوکو نسبت به دیگر برند ها سرآمد است.
چرا برند نیکوکو را انتخاب کنیم؟
برند نیکوکو با دارا بودن سابقه ای بی نظیر توانسته است خود را در زمینه تولید زغال قلیان باکیفیت اثبات کند؛ این برند به هنگام تولید زغال برای قلیان تمامی ویژگی های زغال با کیفیت را برای محصول خود لحاظ می کند و در نهایت محصولی مرغوب و باکیفیت را به بازار عرضه می نماید.
همانطور که ذکر کردیم، زغال خوب برای قلیان، زغالی است که در برابر حرارت دوام بالایی داشته باشد، ترکیبات قدرتمندی داشته باشد، بدون طعم به نظر رسد و رایحه نامطبوعی را از خود ساطع نکند تمام موارد مذکور در زغال قلیان برند نیکوکو مشهود می باشد.